懷遠(yuǎn)糯米是安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣的特產(chǎn)。糯稻成為懷遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，是全國(guó)最大的糯米生產(chǎn)基地和交易集散地，懷遠(yuǎn)糯米的行情已成為全國(guó)糯稻行情變化的“晴雨表”。

懷遠(yuǎn)縣是全國(guó)聞名的糯稻生產(chǎn)基地。近年來(lái)，依靠“市場(chǎng)牽動(dòng)、政府推動(dòng)、產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)、科技拉動(dòng)”，懷遠(yuǎn)糯稻產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了“規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”，成為全縣農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，成為農(nóng)民增收的亮點(diǎn)。種植面積達(dá)75萬(wàn)畝，建立了50萬(wàn)畝糯稻核心示范區(qū)，40萬(wàn)畝糯稻獲得國(guó)家綠色食品基地認(rèn)證。全縣稻米產(chǎn)品全部達(dá)到了無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)。擁有糯米生產(chǎn)基地15個(gè)，糯米加工企業(yè)205家，年加工能力60萬(wàn)噸，“天荷”糯米等17個(gè)稻米產(chǎn)品獲得國(guó)家綠色食品使用標(biāo)志，“雪棗”糯米粉等2個(gè)產(chǎn)品獲有機(jī)食品認(rèn)證。懷遠(yuǎn)迅速躋身全國(guó)最大的糯米生產(chǎn)基地和交易集散地，省內(nèi)周邊地區(qū)及江西、吉林、黑龍江等省糯米紛紛來(lái)此交易，懷遠(yuǎn)稻米行情已成為全國(guó)糯稻行情變化的晴雨表。