永平白木瓜是云南省大理州永平縣的特產。永平種植白木瓜的歷史悠久,以果大皮薄、酸香濃郁、肉質豐厚、核小汁多而遠近聞名，是云南生產白木瓜優(yōu)質苗木，以及種植發(fā)展的主要基地縣。

白木瓜含糖甙、胡蘿卜素、蛋白酶、維生素C等多種營養(yǎng)成分，不但是上好的調味佳品，而且具有廣泛的藥用價值。是生產蜜餞、果醬、白木瓜原汁和白木瓜酒等名優(yōu)產品的主要原料，具有舒筋活血、通絡化瘀、強身健體、祛風除濕、開胃健脾的功能，是治療跌打損傷、風濕疾病的良藥。永平縣種植白木瓜的歷史悠久，以果大皮薄，酸香濃郁，肉質豐厚，核小汁多而遠近聞名，是云南生產白木瓜優(yōu)質苗木以及種植發(fā)展白木瓜的主要基地縣。

全縣已種植白木瓜面積達2萬多畝，產量達到40多萬斤，是永平大力發(fā)展綠色環(huán)保產業(yè)、幫助貧困山區(qū)農戶脫貧致富的主要經濟林果之一。

永平縣天然食品有限公司抓住機遇、瞄準市場，大力開發(fā)地方特色食品，充分利用豐富的白木瓜資源，生產出永平白木瓜酒、木瓜汁、木瓜蜜餞、木瓜絲等白木瓜系列產品，同時不斷改進生產工藝和產品包裝，擴大生產規(guī)模，努力開拓市場。白木瓜系列產量已達到350噸。從1992年開始，白木瓜酒、白木瓜汁、木瓜蜜餞、木瓜酒相繼獲得全國民用高新技術名特產品金獎、全國首屆優(yōu)質清真食品獎、大理州旅游產品開發(fā)獎、川滇食品展銷衛(wèi)生優(yōu)質食品獎、大理州金花獎。