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百里香

學(xué)名百里香,屬多年生小灌狀草本植物。地椒是一種地產(chǎn)中草藥,有芳香祛風(fēng)的療效,其化學(xué)提取物高級賦香劑在化工、醫(yī)藥、食品方面有廣泛用途,可用于化妝品工業(yè),食品工業(yè)及防腐添加劑等。明代著名醫(yī)學(xué)家李時珍《本草綱目》中有“味微辛,土人以煮羊肉食,香美”的記載。開發(fā)利用潛力巨大。

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