欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

敦煌釀皮子

敦煌釀皮子,有的黃亮滑爽,有的潔白如玉,拌上特殊的佐料后,其味辣涼,柔韌爽口,食用方便,味美價(jià)廉,是歷史悠久的民間快餐。釀皮子是一種麥面制品,制作工藝極易掌握。方法是先將優(yōu)粉加水和勻,然后將面團(tuán)置入清水中翻攪抓揉,使面粉中的淀粉與蛋白質(zhì)充分分離。溶解于水的面漿,便是加工釀皮子的成料了。在水滾沸后,將面漿舀入一個(gè)鐵皮圓盤(pán)中涂勻,放入開(kāi)水中蒸煮一分鐘,便成了釀皮子。然后將圓形的釀皮切成細(xì)長(zhǎng)條,放幾片面筋,加一點(diǎn)芥茉、蒜汁、辣椒、醬油和香醋便可食用。( 敦煌)

新巴尔虎左旗| 象州县| 芦溪县| 科技| 右玉县| 蓬安县| 平南县| 仪陇县| 秦安县| 内丘县| 边坝县| 安多县| 观塘区| 监利县| 天台县| 肃宁县| 北流市| 莆田市| 景泰县| 崇礼县| 康平县| 汉寿县| 陆河县| 临夏县| 海阳市| 新建县| 六枝特区| 鄂温| 皮山县| 天柱县| 华坪县| 呼伦贝尔市| 柯坪县| 东安县| 临西县| 公安县| 罗甸县| 凭祥市| 电白县| 嘉峪关市| 七台河市|