欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

烏魯木齊曲曲

 曲曲是深受維吾爾族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。它跟漢族人民所說(shuō)的餛飩相仿,在制法和用料上卻有它的獨(dú)特之處。先用上白面粉和面,搟成薄片,切成四平方厘米的方片。再把肥羊肉剁成肉泥,用肉泥、洋蔥末加鹽、胡椒粉、孜然粉和少許肉湯和成餡。切羊尾油成小方丁(哨子)。用面皮逐個(gè)包餡,先成餃子狀,把兩頭從底部彎曲捏合。在肉湯煮開(kāi)時(shí),放入包好的曲曲。煮熟時(shí),把切好的羊尾油丁倒入煮開(kāi),放香菜即可舀出盛碗。曲曲皮薄餡嫩,配用羊肉原汁原湯,且湯清味鮮,風(fēng)味別具,在新疆城鄉(xiāng)到處可以吃到

望都县| 大庆市| 高唐县| 交城县| 静安区| 青田县| 赤壁市| 襄垣县| 鄢陵县| 高州市| 凉山| 浠水县| 乐业县| 乐清市| 眉山市| 驻马店市| 浮山县| 盐边县| 嵊州市| 镇巴县| 万山特区| 赫章县| 牡丹江市| 左权县| 南陵县| 兴山县| 新乐市| 崇信县| 临朐县| 师宗县| 云龙县| 张北县| 辰溪县| 永安市| 教育| 监利县| 庆云县| 哈密市| 开江县| 东乡族自治县| 菏泽市|