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紅頂枝瑚菌

特征習(xí)性:子實(shí)體中等至較大,直立,高8~15cm,自中下部2~3次分枝,每次分2~3叉,分枝粗0.2~0.5cm,頂端尖,橘紅色,表面光滑,中下部白色;菌肉白色,肉質(zhì)。6-10月叢生長于針闊葉混交林中地上。

利用狀況:菌體美觀,味道鮮美,有何為、祛風(fēng)等功效。

烹飪方法:燴炒、火鍋皆可。

信息來源:南華縣政府辦公室

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