盈江澳州堅(jiān)果是云南省德宏州盈江縣的特產(chǎn)。盈江縣目前種植澳洲堅(jiān)果已達(dá)11萬(wàn)畝，占全國(guó)種植面積的58%，成為亞洲最大的澳洲堅(jiān)果種植基地。

澳洲堅(jiān)果也稱夏威夷果，在世界眾多著名干果中，因營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等超過(guò)同類產(chǎn)品而享有“干果皇后”、“世界堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。

由于澳洲堅(jiān)果需要特殊的生態(tài)環(huán)境，全世界適宜種植的地區(qū)并不多。在國(guó)內(nèi)，云南是最適宜澳洲堅(jiān)果種植的地區(qū)之一。盈江澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)自上世紀(jì)末引進(jìn)到逐步發(fā)展，堅(jiān)持走“公司+基地+科技+農(nóng)戶”聯(lián)市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，盈江縣目前種植澳洲堅(jiān)果已達(dá)11萬(wàn)畝，占全國(guó)種植面積的58%，成為亞洲最大的澳洲堅(jiān)果種植基地。

盈江縣依托豐富的熱區(qū)優(yōu)勢(shì)和旱地資源，實(shí)行區(qū)域化布局，發(fā)動(dòng)農(nóng)戶在海拔６００米至１２００米區(qū)域內(nèi)種植澳洲堅(jiān)果，打造“中國(guó)堅(jiān)果之鄉(xiāng)”品牌，大力發(fā)展堅(jiān)果種植、加工產(chǎn)業(yè)。