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羅定鏡菜芯

鏡菜芯,產(chǎn)于羅定市羅鏡鎮(zhèn),又名羅鏡梅菜,是嶺南三大名菜之一,據(jù)聞迄今已有500多年歷史,以清甜爽口、風(fēng)味獨(dú)特、肉厚爽脆、芳香濃郁而聞名。

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