從化是全國蜂產(chǎn)品安全與標準化生產(chǎn)基地，養蜂歷史悠久，從化現有蜂農1025戶(hù)，規模較大的養殖戶(hù)430戶(hù)，養蜂群數5.8萬(wàn)群，常年蜂蜜產(chǎn)量1500噸左右，豐年產(chǎn)蜜2000多噸。蜂蜜從化的特色農產(chǎn)品，也是傳統的旅游商品。從化是全國首個(gè)“生態(tài)荔枝蜜基地”，并已向國家申報“中國荔枝蜜之鄉”的榮譽(yù)稱(chēng)號，2007年全市荔枝蜜產(chǎn)量達890噸，產(chǎn)值達1780萬(wàn)元；從化的荔枝種植面積達30萬(wàn)畝，每年荔枝開(kāi)花期到從化放蜂的外地蜂農約有450戶(hù)，外來(lái)的蜂群有3.1萬(wàn)群。