主要產(chǎn)于同安鎮(zhèn)永福自然村，因形如鵝蛋，故名。其特點(diǎn)是：果實(shí)肥大、肉厚核小、肉質(zhì)嫩白細(xì)膩，香甜多汁，味道甘蜜，素有“賽雪梨”之美稱(chēng)。

鵝梨系由該村李連明于30年代從外地引入種植。解放前只有幾戶(hù)種植，面積不到5畝。

解放初有15戶(hù)種植，面積10多畝。1952年發(fā)展到25畝。60年代初發(fā)展到40多畝，70年代末發(fā)展到70多畝。目前全縣鵝梨種植面積約80多畝。

鵝梨為一年種多年收水果，投資成本低，嫁接和種植花費(fèi)勞動(dòng)亦少，種植后4～5年開(kāi)始掛果，10年后進(jìn)入盛果期，一般收果35～40年以上，株產(chǎn)150～250公斤。