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五百居香腸自由行旅游攻略

  • 大名縣名吃《五百居香腸》的來(lái)歷

    大名五百居香腸源是河北省邯鄲市大名縣的有名小吃,邯鄲市八大地方風(fēng)味美食之一。此菜起源于道光元年。成品色澤純正,腸條飽滿,粗細(xì)均勻,肥瘦適宜,香味醇厚,甜咸兼具,軟滑利口,食之不膩,且耐久存。五百居香腸,創(chuàng)業(yè)于道光元年(公元1821年),原籍山東濟(jì)南府的王湘云來(lái)大名謀生,先在官府當(dāng)廚師,后見(jiàn)大名物產(chǎn)豐富,交通便利,商業(yè)、飲食業(yè)發(fā)達(dá),可做生意。于是他便在城內(nèi)道前街關(guān)帝廟西邊開(kāi)


    2022-04-21
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