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莆田紅團

莆田紅團,是福建省莆田市的傳統特色小吃。紅團主要制作原料有糯米、面粉、綠豆、紅豆、白砂糖、香菇、蝦皮、白菜、豆腐、花生、肉絲、蔥花、地瓜粉、雞蕉葉、食用紅等。紅團紅紅的圓圓的,是吉利的象征,寓意日子紅紅火火,全家團團圓圓,大吉大利之意。
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