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威縣火燒

“威縣火燒”以其獨特的工藝和香酥的口感而遠近聞名。融合北方的油餅與胡餅制作工藝,用冀南的精面粉與小磨香油為原料,佐以細鹽、花椒粉,用吊爐烘烤,打成風(fēng)味獨特的火燒。

中文名:威縣火燒

類(lèi)型:冀菜

原料:冀南的精面粉與小磨香油

配料:細鹽、花椒粉

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