欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

鼎邊糊

鼎邊糊又稱(chēng)鍋邊糊、鼎邊垂,是福建著(zhù)名的特色風(fēng)味小吃,是以大米,淀粉精制而成,在清朝時(shí)候成為漳州家喻戶(hù)曉的特色小吃。福建鍋邊糊以福州鍋邊糊和漳州鍋邊糊最為出名,其中,漳州鼎邊糊是用紅油鹵湯,湯里有鮮美蚵仔、粉肉筋、肉糕、小腸、大腸、剝了殼的鮮蝦仁等等,還有色澤金黃吃起來(lái)酥脆的油條,在鍋里沸騰著(zhù)的豬血。再加上醋、香菜丁、炸蒜蓉末,以及漳州獨特的辣油,簡(jiǎn)直就是一碗味覺(jué)的盛宴。鍋邊糊因為比較湯又可口營(yíng)養價(jià)值又高適合早上食用因而成為漳州人早上的一種特色小吃。

中文名:鼎邊糊

主要食材:蜆子汁,香菇、蝦皮、蔥,大米漿,蝦醬(海南)、蜆貝湯,純米漿,油條,鹵蛋,鹵料,豆腐

分類(lèi):閩菜,海南菜

口味:福建風(fēng)味小吃

別名:鍋邊糊、鼎邊粥、鼎圻粄(海南)

地位:福建食俗一種特殊標志

长春市| 宁明县| 博客| 万宁市| 辽阳市| 开平市| 竹山县| 枞阳县| 堆龙德庆县| 重庆市| 高州市| 报价| 临猗县| 永春县| 峨边| 溧阳市| 囊谦县| 易门县| 本溪市| 乌拉特后旗| 安达市| 榆中县| 汝州市| 夏河县| 铜陵市| 惠来县| 渭源县| 道孚县| 阿克| 铜梁县| 丰顺县| 扶绥县| 旬邑县| 云南省| 耿马| 伊宁市| 怀仁县| 咸阳市| 罗山县| 临朐县| 涪陵区|