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簕鼓雞

簕鼓雞:這是廣東省郁南縣的地方傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系,屬于郁南十大美食、大灣鎮(zhèn)的四大美食之一,故也稱大灣簕鼓雞,它制作獨特,美味可口,帶有濃郁的鄉(xiāng)土風味和地方特色。

中文名:簕鼓雞

分類:粵菜

主要食材:雞肉

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