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金蟬戲牡丹

金蟬戲牡丹,是遼寧省丹東市的著(zhù)名特色美食之一。金蟬戲牡丹制作原料主要有去皮青蝦、油菜幫、雞泥、姜絲、紅椒、火腿、花椒籽、冬瓜皮、精鹽、味精、淀粉、豬油、色拉油等。此菜具有造型逼真,色澤分明,口味滑爽,營(yíng)養豐富的特點(diǎn)。

中文名:金蟬戲牡丹

口味:咸軟

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