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西藏點(diǎn)心

點(diǎn)心“醍”(酥酪糕),藏族“醍”這一糕點(diǎn),系采用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的奶酪品制成,專為節(jié)日款待嘉賓或僧人用。有所謂來(lái)者“非厚意不設(shè)”之說(shuō)。一盤“醍點(diǎn)”,放在桌上,看上去形如堆紅迭翠的荷花,美味誘人,有幸品嘗幾塊,實(shí)是一種特殊的享受。
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