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烏鎮(zhèn)姑嫂餅

烏鎮(zhèn)姑嫂餅是浙江桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名點(diǎn),民間傳說(shuō)是因姑嫂二人斗氣而得名,名聞杭嘉湖,是嘉興烏鎮(zhèn)著名的特產(chǎn)糕點(diǎn)類小吃。姑嫂餅已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史,是用極細(xì)麥粉和糖及芝麻印成圓餅,有椒鹽者,有白糖者,味甘而潤(rùn),它比棋子略大,油而不膩,酥而不散,既香又糯,甜中帶咸,成為了烏鎮(zhèn)最為著名的糕點(diǎn)。去烏鎮(zhèn)旅游,MAIgoo小編推薦去品嘗。

中文名:烏鎮(zhèn)姑嫂餅

分類:浙江小吃

口味:香甜可口

主要食材:面粉

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