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青海青稞餅

青海青稞餅是青海的特色名小吃,是將青稞面與香豆、胡麻、菜籽油和好,再層層抹上香豆搟薄烘焙而成的餅,其特點(diǎn)是色澤金黃,口感酥軟香甜,有獨一無(wú)二的醇香,吃起來(lái)酥酥的,香甜可口,細細咀嚼,又可以品出青稞獨有的那種清甜,是很多人喜愛(ài)的美食。青海青稞餅更是被中國烹飪協(xié)會(huì )評選為青海榜的“中國地域十大名小吃”,小編推薦青海更多關(guān)于青稞特色美食:青稞焜鍋、青稞、糌粑、青稞粥、青稞饅頭、青稞掛面、青稞松餅、青稞鍋盔等,均有著(zhù)濃郁的高原特色,備受歡迎。
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