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徽州苞蘆馃

包蘆馃是淳安農(nóng)村的一種獨(dú)特美味的特色小吃,生活在鄉(xiāng)村的人們大半年都與之相伴。地理環(huán)境能造就某一種思想,同時(shí)也能造就獨(dú)有特色的地方飲食,這種地域性飲食會叫人迷戀、想念。苞蘆磨成粉,用開水燙后揉成面團(tuán),用豬板油加鮮菜和腌雪里蕻為餡。苞蘆馃入選首批“安徽金牌旅游小吃”,還被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”稱號等。

中文名:徽州苞蘆馃

主要原料:山苞蘆

是否含防腐劑:否

適宜人群:全部

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