你以為云亭只有火鍋?清真菜的N種花樣等你來(lái)解鎖
穆斯林
信奉伊斯蘭教的人被稱(chēng)為穆斯林
穆斯林的開(kāi)齋節前幾日剛結束
開(kāi)齋節是每年穆斯林慶祝齋月結束的節日
開(kāi)齋節這天
穆斯林一般很早起床
早祈禱象征齋月結束
然后出去團拜互相擁抱問(wèn)候
都穿上節日的衣服喜氣洋洋
開(kāi)齋節期間
穆斯林家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )烹調佳肴宴請賓客
也就是我們所說(shuō)的
中國地大物博
人口眾多
五十六個(gè)民族
都有各自的飲食和風(fēng)俗習慣
平時(shí)吃慣了八大菜系
今天就來(lái)?yè)Q換風(fēng)格
說(shuō)道說(shuō)道這家濟南最正宗的清真菜
云亭清真樓
清真樓是濟南著(zhù)名餐飲品牌企業(yè)“云亭集團”于2011年最新傾力打造的山東首家最高檔次的清真餐飲企業(yè),自2011年9月23日開(kāi)業(yè)來(lái)贏(yíng)得了顧客的一致好評。
作為穆斯林民族餐飲企業(yè),云亭人一直孜孜不倦地致力于將自己膜拜的穆斯林民族傳統飲食文化引入現代人的健康飲食概念中,為了進(jìn)一步把穆斯林人鐘愛(ài)的美味珍品帶給泉城人家,震撼推出純正的清真品牌菜系,打造了氣勢恢宏的云亭清真樓。
除了致力于美食的發(fā)展,云亭集團還贊助了今年5月27日-6月22日在山東舉行的“云亭杯全國體育院校籃球聯(lián)賽”。
俗話(huà)說(shuō)
“吃肉最好吃牛,吃牛不如吃羊”
清真菜里
羊是非常重要的角色
清真樓的羊
保證都是最新鮮的
大!家!好!
我系來(lái)自內蒙古的羊咩咩
我生長(cháng)在草原
每天有很大的運動(dòng)量
所以我的肌肉特別多特別緊實(shí)哦!
特色菜
傳統火鍋
說(shuō)到云亭
肯定第一個(gè)想起的是他家著(zhù)名的
現在大街小巷川味辣火鍋越來(lái)越多,
來(lái)云亭吃火鍋必點(diǎn)的羊肉
每一盤(pán)都是現刨、現稱(chēng)重!
每一片都很均勻肥瘦相間
鮮嫩的羊肉下鍋涮幾秒就好
蘸上地道的云亭麻醬小料
一筷入口
羊肉的香氣瞬間在口里蔓延開(kāi)來(lái)~
喜歡云亭,自然還帶著(zhù)一份“老濟南的情懷”。
羊蝎子火鍋
羊蝎子其實(shí)是羊脊椎骨,因長(cháng)得像蝎子而得名。羊蝎子是羊中精品!酷愛(ài)羊肉的北方人,怎么能少的了羊蝎子!正宗的北方味道。
毫不夸張地說(shuō),上鍋的剎那所有人都被香到了~~~
清真樓的羊蝎子選用內蒙古的山羊肉,肉香嫩而不膩,湯濃香又不膻~
羊蝎子包括里脊肉和脊髓兩個(gè)部位,吃完肉別忘了把里面的脊髓吃掉,那才完美!
而且羊蝎子有“補鈣之王”的美譽(yù)!堪稱(chēng)老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴!
馕坑烤肉是新疆的民族特色食物,維吾爾語(yǔ)稱(chēng)“吐努爾卡瓦普”,意為“皇宮烤肉”。港真,馕坑烤肉和別的烤肉真的不一樣,馕坑是利用果木炭火的輻射熱和壁坑的熱能,將肉烤熟。
一般選用肥瘦相間的肉!馕坑烤出來(lái)的肉入口的第一感覺(jué),那一定是高調的滿(mǎn)足!滿(mǎn)口的肉香伴隨著(zhù)油汁的溢出,香酥可口~
清真樓的馕坑烤肉有很多種,羊排、肥牛、雞翅...有選擇恐懼癥的還有馕坑組合燒烤!
美味不斷
一提起清真菜
我們想到的肯定就是牛羊肉
但清真樓的菜品超多
翻菜單翻到手軟!
特色飲品
大口大口吃肉是不是有點(diǎn)膩?
清真樓貼心的準備了很多特色飲品
吃一口喝一口不能更滿(mǎn)足!
鮮榨果汁、冰淇淋、冰沙、奶昔~(yú)
這些還沒(méi)有想要的口味?
還可以混合!!
像這樣
濟南最高逼格的清真菜
穆斯林用大氣又有情調的裝修
招待來(lái)自四面八方的客人
A座 & B座
“吃火鍋還是炒菜?”一進(jìn)門(mén)就會(huì )有服務(wù)生這樣問(wèn)你。其實(shí)清真樓分A座和B座兩棟,乍一聽(tīng)好像到了什么新開(kāi)的MALL~就是這么高大上!
A座炒菜烤肉、B座火鍋
炒菜和火鍋之間只有一個(gè)連廊的距離~
三層樓,一樓是寬敞明亮的大廳,樓上有大大小小的包間!最大包間可容納20+人~
清真樓也承接大型婚宴,商務(wù)宴,壽宴,家宴,生日宴...
還有專(zhuān)門(mén)用來(lái)宴請、婚宴的大廳~
說(shuō)了這么多
店就在濼源大街上
趵突泉斜對面
快去放飛泥萌的肉欲吧!
噓~
悄悄告訴泥萌還有大大的福利哦!!
福利一
凡活動(dòng)期間進(jìn)店消費顧客
可獲贈鮮海蝦一份!
手工自制羊肉丸一份!
酸梅湯一扎!
福利二
享受福利一的同時(shí)
單桌消費滿(mǎn)300元以上(含300元)
可再享受云亭招牌羊肉點(diǎn)一送一!
福利三
雪花天涯喝一送一!
雪花純生喝二送一!
(以上活動(dòng)活動(dòng)截止時(shí)間:2017.6.28-2017.8.8)
福利四
大學(xué)生認證支付寶付款可享受7.8折優(yōu)惠
(本活動(dòng)長(cháng)期有效)
*以上活動(dòng)由云亭清真樓發(fā)起
*活動(dòng)僅限堂食
*福利一二僅限火鍋使用,福利三四A座B座均可
*福利活動(dòng)不與店內其他活動(dòng)同時(shí)參與
*福利四不與福利一二三同時(shí)享用
*儲值卡不參與此活動(dòng)
*活動(dòng)詳情請到店咨詢(xún)
▼濼源大街228號
? 0531-86918800 、0531-86150099
? 09:00-21:30
¥ 人均60元
Hash:094673bbe4efb69bc11f3da6d6928cbf790bc9e3
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