舌尖上的誘惑——來秦皇島必吃的特色美食小吃！
說到秦皇島，大家第一時間想到的一定是諸多景點(diǎn)。山海關(guān)，北戴河，鴿子窩，老龍頭……但作為一個吃貨而言，怎么能不第一時間get到小島的諸多美食呢？小言特意為大家做了這篇小島美食攻略，速來圍觀！「回記綠豆糕」
入口即化，口感細(xì)膩回記綠豆糕是秦皇島山海關(guān)特產(chǎn)，入口即化，口感細(xì)膩，松軟香甜，口味醇正。是清真食品，在秦皇島市山海關(guān)天心胡同22號的清真回記糕點(diǎn)部可以品嘗到。半個多世紀(jì)來，用地產(chǎn)綠豆以及白糖，按祖?zhèn)髅胤降恼{(diào)制生產(chǎn)出口味醇正的產(chǎn)品，深受市民以及周邊地區(qū)群眾的歡迎。「炭烤生蠔 」
原汁原味 將活生蠔撬開，將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗凈，蠔肉瀝干水分備用。將洗凈的半邊蠔殼放在炭火上，每個蠔殼上放一粒蠔肉，邊烤邊加汁，聽到吱吱響后將蠔肉翻面再加汁，烤一下即可。「粉鴿子」
粉鴿子，一般更普遍的叫法是鴿子所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。在秦皇島的三區(qū)四縣大小超市集市村莊有賣，十分普遍。可以作春卷，千子等傳統(tǒng)美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味。「麻醬燒餅 」
色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳
麻香醇正，松軟適口麻醬燒餅是河北秦皇島著名的特產(chǎn)小吃、風(fēng)味美食，制作材料有面粉、溫水、酵母、芝麻醬、香油、鹽、糖、五香粉等。色澤微黃，層次分明。與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。「楊長子火腿腸」
秦皇島 市北戴河楊氏肉制品有限公司生產(chǎn)的火腿腸，呈玫瑰色，切成薄片，吃到嘴里鮮香可口，回味悠長，具有西式風(fēng)味。這種火腿腸是一位名叫楊庭珍的老藝人創(chuàng)制的，時間長了，名氣大了，人們就給他起了個藝名叫“楊腸子”。「 梭子蟹」
螃蟹是海濱主要海產(chǎn)品。種類較多。大海蟹又名梭子蟹，是北戴河的主要海產(chǎn)品，體形較大，身形扁長，呈淺青色。春夏秋季到秦皇島旅游的朋友都能品嘗到它的美味。「烤大蝦」
香味醇厚，營養(yǎng)豐富 烤大蝦是以新鮮海捕大蝦為原料，烤制而成，再輔以適量湯汁即可使用。特點(diǎn)是色澤艷麗，香味醇厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富。在青島“壕無人性”的大蝦，在秦皇島便宜的沒道理！「長城餑欏餅」
純粹的民間極品 在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內(nèi)，加入淀粉、三鮮等制成，餅皮略呈透明狀，味道清香適口。在位于秦皇島市山海關(guān)城關(guān)南路109號的鴻宴飯莊可以品嘗到這一美味。年輕的人們總是富有吃貨精神，高校附近總是各類美食小吃扎堆聚集的地方，尤其當(dāng)夜幕降臨，晚霞下小吃攤位上閃爍的燈光是大學(xué)生們心中最美的霓虹。
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