運城市新絳縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
#美味美食#新絳縣古稱絳州，為山西省運城市下轄縣，位于山西省西南部，汾河下游臨汾盆地西南邊緣，北靠呂梁山，南依峨嵋?guī)X，汾河、澮河穿境而過，下面小編給大家分享一下到了新絳縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、新絳扣碗
絳州扣碗是一道晉南古絳州的小吃名菜，屬于當(dāng)?shù)仫嬍车拇聿似罚墙{州百姓最家常美味的家居菜品，此道菜特點就是香酥、嫩滑、爽口。
2、新絳豬卷子
豬卷子以精選新鮮肝、心、肺、腸為材，經(jīng)過反復(fù)清洗、浸泡，用長條豬腸細致纏裹，制成圓柱形肉團，經(jīng)高溫滅菌、陳年老湯烹制即成。食用時或切片、切塊涼拌，或切塊熱炒，或切丁配以豆腐、菠菜燴湯，色正味美，香噴可口。
3、新絳火碗
新絳木炭火鍋又稱“火碗”，其以鮮而不燥、入口竄香、回味悠長而著稱。該火鍋采用極富古絳州特色的銅火鍋為器皿，以木炭為燃料，以熬制的老湯為湯料，選用經(jīng)過煮、炸、燉、蒸的紅燒豬肉、排骨、酥肉、油炸肉丸、粉條、海帶、豆腐、白菜等菜肴，經(jīng)過科學(xué)搭配，達到了營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩之完美效果。
4、新絳花饃
新絳是我省小麥主產(chǎn)區(qū)之一，逢年過節(jié)，這里家家戶戶都要用上等的小麥磨成面粉，捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點染，花色絢麗，所以當(dāng)?shù)厝朔Q之為“花饃”。絳州花饃造型夸張，塑造別致，尤其以“走獸花饃”最為出色。
5、新絳熬菜
新絳“熬菜”獨具特色與眾不同。這一大眾菜系不論是作為主食還是具有地域菜肴，凝聚著在這片黃土地上的人們樸實的生活習(xí)慣，深受本地人的喜愛，更受到外來食客的追捧。
6、新絳羊雜爛
新絳羊雜爛與運城地區(qū)其它地方的羊湯、羊雜割不同，雖然同樣是用羊雜做成，但不雜放豆腐、粉條，油而不膩，清香爽口。
以上是給大家分享的新絳縣的6道地方美食，味道都很不錯，到新絳縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎新絳縣的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:5606c8123f4b239aa5320f1c811839c3ed028588
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
快訊 多地提醒：國慶返程后 主動做核酸檢測
國慶長假期間，新疆、黑龍江等地陸續(xù)出現(xiàn)本土新增確診病例、無癥狀感染者，導(dǎo)致部分游客滯留在當(dāng)?shù)兀倨诜党毯螅钟泻我螅慷嗟匾寻l(fā)文建議，省外旅游、出差返回當(dāng)?shù)睾螅鲃幼鲆淮魏怂釞z測，并自我觀察14天。比如廣東廣州、河南鄭州、河北保定、遼寧大連、海南三亞、吉林朝陽等，都已經(jīng)發(fā)布類似的通知。另外，多地要求，9月19日以來，有新疆伊犁州霍爾果斯市、伊寧市旅居史的返程人員，須第一時間主動向所在社區(qū)（村）或
-
2020開平旅游攻略，開平自由行攻略
開平碉樓與村落以碉樓及相關(guān)村落聞名于世，而碉樓與開平碉村的建造，可以說是天衣無縫，而當(dāng)?shù)厝藢Φ飿墙ㄔ斓膽B(tài)度，總體的說法就是：碉樓建筑以恢弘莊嚴，讓人肅穆不已為主。碉樓建筑在制造時，就對開平的地理環(huán)境，經(jīng)濟環(huán)境等因素，也進行了精確的衡量與分析，并有系統(tǒng)的設(shè)計與規(guī)劃。如：規(guī)劃布局合理，建筑頂層有檐口，迎天而起，同氣連山，整個建筑房屋造型設(shè)計宜凡不凡，一如泰山絕頂云頂畫，云煙飄渺，搖身一變?yōu)樘焯葜?/p>
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
武清的一種非遺名小吃，武清人都愛吃！
來源：武清文旅東馬房豆腐絲的傳說關(guān)于東馬房豆腐絲的每一個傳說，都有一個人的影子，那就是無比愛出巡的康熙皇帝！傳說在康熙四十八年（1709）五月，55歲的康熙皇帝到武清城關(guān)南王慶坨，巡視永定河堤防，行至許莊，看到河堤堅固，五谷豐登，頓時龍顏大悅，下詔為許莊撥款修廟、打井。神奇的事情發(fā)生了！據(jù)說過去這一帶的井水都有幾分咸苦，但自從這口井打完之后，連帶周圍村莊的井水，都變得甘甜清爽，當(dāng)?shù)厝擞镁龀龅亩?/p>
-
侯馬運城周圍旅游景點「侯馬運城周圍旅游景點有哪些」
侯馬運城周圍旅游景點「侯馬運城周圍旅游景點有哪些」 山西運城旅游景點名勝古跡有哪些侯馬附近有個什么溝旅游景點侯馬附近有什么好玩旅游景點嗎？就是兩、三日游，近點的，像云臺山之類的！謝謝！山西省運城市十大旅游景點排行榜 運城有什么好玩的山西運城有哪些景點和名勝古跡？
-
運城出發(fā)日照旅游攻略「運城到日照有多少公里」
運城出發(fā)日照旅游攻略「運城到日照有多少公里」 山西省運城市到山東省日照市多遠?怎樣去?日照游玩攻略，有必玩景點嗎我是山西運城的想去山東省內(nèi)自駕游，請推薦好的路線，時間5到7天左右！謝謝！去日照旅游有什么攻略？
-
二月份運城市旅游景點「運城各縣旅游景點」
二月份運城市旅游景點「運城各縣旅游景點」 運城有哪些自然風(fēng)光類旅游景點？你喜歡這座城市嗎？山西省運城市十大旅游景點排行榜 運城有什么好玩的運城有什么小眾好玩的地方？
-
運城旅游景點大全景名「運城旅游景點大全景名袁家村嵐山根」
運城旅游景點大全景名「運城旅游景點大全景名袁家村嵐山根」 山西省運城市十大旅游景點排行榜 運城有什么好玩的運城有什么旅游景點運城有哪些自然風(fēng)光類旅游景點？你喜歡這座城市嗎？準備去運城旅游，有哪些美麗的景點推薦呢？山西運城有哪些值得游玩的景點
-
運城旅游景點英文介紹(運城旅游景點英文介紹詞)
運城旅游景點英文介紹(運城旅游景點英文介紹詞) 英語作文 我的家鄉(xiāng)(山西運城)英語介紹我的家鄉(xiāng)——山西運城運城旅游景點英文介紹描寫運城風(fēng)光的英語作文
-