到江西吉安必吃的10大美食
吉安是一座紅色旅游城市，旅游資源豐富，每年吸引眾多國(guó)內(nèi)外游客。到吉安旅游，別忘了品味當(dāng)?shù)氐奶厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食，讓你不枉此程。
安福火腿是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食，因皮薄肉嫩而頗有盛名。安福火腿味道獨(dú)特鮮美，咸香可口，十分誘人食欲。
峽江米粉是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣娜粘Ｃ朗常?xì)長(zhǎng)柔韌的米粉，可煮、可炒。口感獨(dú)特，滋味悠長(zhǎng)，讓人回味無窮。
煙筍燒肉
煙筍燒肉是一道特色菜肴，用炭火焙烤的筍干煙熏味濃郁，風(fēng)味獨(dú)具。煙筍燒肉肉質(zhì)鮮美，筍干爽口，兩者的味道交融在一起，形成了獨(dú)具一格的味蕾體驗(yàn)，讓人百食不膩。
荷包玻璃魚是吉安的傳統(tǒng)名菜，色澤紅亮誘人，魚鮮味濃郁，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感絕佳。到當(dāng)?shù)芈糜危灰e(cuò)過這一道極具特色的傳統(tǒng)名菜，給你的味蕾帶來一次前所未有的體驗(yàn)。
永新血鴨是用鴨肉和鴨血制作而成的菜肴，色澤紅亮，香味四溢，讓人食欲大增。味道醇厚，香辣開胃，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。
艾米果是民間傳統(tǒng)小吃，用艾葉和糯米制作而成。淡淡的植物清香味沁人心脾，口感軟糯細(xì)膩，甜而不膩，十分具有滋味。
永和豆腐起源于南宋時(shí)期，傳承數(shù)百年。因細(xì)膩爽滑的口感，深受大眾喜愛。烹飪方式多樣，清香味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道老少皆宜的傳統(tǒng)菜肴。
遂川板鴨是臘制品，外表油亮，香味濃郁，咸香可口，風(fēng)味獨(dú)具，十分誘人食欲。板鴨口感堅(jiān)韌富有嚼勁，鮮味十足，讓人唇齒留香，百吃不厭。
酸蘿卜
吉安酸蘿卜采用傳統(tǒng)工藝制作而? ?，爽脆可口，酸辣開胃，十分下飯消食，是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小食。
萬安魚頭是當(dāng)?shù)氐奶厣穗戎唬赓|(zhì)肥嫩鮮美，味道醇厚，香辣可口，讓人越吃越過癮，根本停不下來。
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