唐山美食節(jié)上那些奇怪的美食，讓人垂涎三尺
隨著十一假期的臨近，為大家搜羅了唐山最具特色的各種美食。說(shuō)起唐山美食大家都會(huì)說(shuō)，炸饹馇。這次不僅給大家找到了炸饹馇，還找到好多種不同吃法的饹馇。真沒(méi)想到這饹馇竟然有如此多的做法和吃法。
饹馇是唐山的面食小吃，用豆面做成餅形，切成塊，熬菜吃、炸著吃或炒菜吃。是百姓逢年過(guò)節(jié)，婚喪喜慶，迎來(lái)送往的必備之物。在當(dāng)?shù)兀踔吝€有“不吃饹馇宴，不算到唐山”的說(shuō)法。
看看這些人圍著桌子吃的多過(guò)癮，這就是在吃饹馇宴，無(wú)論是孩子，年輕人，還是老人都吃的津津有味。
有夾著肉餡炸的饹馇，吃著又脆又香，看看這圖就知道是怎么做的了。
還有做成像面片湯一樣的饹馇，味道滑嫩好吃。
還有炸成片的饹馇，卷起來(lái)炸的最常見的那種。一次讓你過(guò)足饹馇宴的癮。
隨著唐山周末·國(guó)慶長(zhǎng)城鄉(xiāng)村美食節(jié)的開幕，饹馇宴也在這里亮相，想吃的可以在這里全部滿足。美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)在遵化戀鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，這個(gè)小鎮(zhèn)以美食為主，還有各種非遺產(chǎn)品。就像陜西袁家村一樣，所有土的掉渣的美食，兒時(shí)的美食，在戀鄉(xiāng)小鎮(zhèn)都可以找到。
除了饹馇還有下面這十大特色招牌菜，美食節(jié)上驚艷亮相，讓游玩的人們大快朵頤，花最少的錢吃到最具特色的美食。
遵化市內(nèi)美食：姥姥春餅，扒豬臉，板栗紅燒肉，饹馇宴。
扒豬臉，看著就好吃，無(wú)論是色香味都很誘人。
姥姥春餅，五元一個(gè)不一會(huì)就被一搶而光。烙得很薄的春餅裹著豬頭肉，小咸菜，青筍，馓子，咬一口瞬間就找回兒時(shí)的那種姥姥家的味道。
遷西縣美食，栗蘑鳳片，板栗醬鴨，脆皮雙絲拼養(yǎng)生小炒，栗蓉酥絲餅
除了以上這些美食，走街串巷的小吃食也是非常的受歡迎。開口笑的露陷餃子，煮熟之后竟然完好無(wú)損，一點(diǎn)都不露陷，明明看著它是露陷的，神奇吧。
還有像驢打滾一樣的涼糕，是用糯米面做的，外面是雪白的，里面包的是豆沙餡，冰涼勁道。從來(lái)沒(méi)見過(guò)更別說(shuō)吃，這次可是要過(guò)足嘴癮。
栗子面的餑餑，里面還包著栗子餡，微甜的栗子味道，非常的好吃，只有在這里才有，北京是吃不到的。
還有這皮薄如紙的燒賣，薄皮大餡，口味一點(diǎn)不比北京的都一處差，這里吃還非常的便宜。
燒餅卷豆皮，這個(gè)還真沒(méi)見過(guò)，有點(diǎn)奇特的美食，會(huì)是什么味道呢？等你來(lái)品嘗。
回頭肉餅，必須回頭才可以吃的肉餅，哈哈！
棋子酥，當(dāng)?shù)氐母恻c(diǎn)，外皮酥脆，里面軟糯，非常適合老年人吃，也很受歡迎。
小鎮(zhèn)上的美食實(shí)在是太多了，一次怎么可能吃得完，以后有機(jī)會(huì)再來(lái)吃。
此次美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)所在地遵化，遵化歷史文化底蘊(yùn)深厚，旅游資源豐富。遵化擁有清東陵、古長(zhǎng)城兩處世界文化遺產(chǎn)，以及禪林寺、沙石峪、鳳凰嶺等景區(qū)景點(diǎn)22處。吃完美食在周邊玩一玩，十一就更完美嘍。
遷西縣的景忠山、鳳凰山，潘家口、大黑汀水庫(kù)碧波蕩漾，靈山秀水，也很值得一玩哦。
回家時(shí)一定要帶上遷西板栗，全國(guó)有名，又面又甜確實(shí)好吃，生的10元一斤，熟的15元一斤。
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