合肥這5大寶藏美食街，做夢(mèng)都想去吃！
經(jīng)常有粉絲私信問(wèn)小愛(ài)
“合肥哪里有好吃的呀”
合肥的小吃顯山不露水
好吃的美食得要細(xì)細(xì)挖掘
合肥這5條美食gai
收好了夠吃一年的
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打卡清單
拱辰街菜市場(chǎng)
（安大北門(mén)）龍河路小吃街
官亭路小吃街
海卉美食街
簋街美食城
老合肥人都知道的一條菜市場(chǎng)， 一條不足400米的巷子，藏著很多低調(diào)又美味的小吃美食。
四灣大腸
這家店從最初的小攤位，到如今有一個(gè)固定的門(mén)店，在四灣開(kāi)了近20年，靠的就是招牌鹵大腸！
一個(gè)大鐵盆，里面堆滿了鹵制好的豬大腸。看似，實(shí)則腸內(nèi)清理得非常干凈，吃起來(lái)更加香醇不油膩。
大腸日銷(xiāo)300多斤，上午不到11點(diǎn)基本就銷(xiāo)售一空了。這家大腸有口皆碑，來(lái)買(mǎi)的人很多是附近的熟客，晚了就買(mǎi)不到了。
老店蛋餅
從四灣菜市進(jìn)來(lái)左手邊就能看到這家蛋餅，夫妻二人已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了21年。
剛出鍋的蛋餅表皮溫度很高，小心燙！一口咬下去，感受蛋餅表層的酥脆，帶著咸香的口感，雞蛋的香嫩在口腔中釋放，瞬間打開(kāi)味蕾！
黃大媽水餃
黃大媽水餃店也是一家三十多年的老店了，店里主打的就是純手工包的餃子。
餃子只賣(mài)韭菜和芹菜兩種口味，應(yīng)季的時(shí)候也有薺菜的。去年小愛(ài)去吃的時(shí)候，一份小碗餃子只賣(mài)7塊錢(qián)，量足能吃飽，很良心了。
店里的砂鍋牛? ??粉絲也很正宗。牛肉的個(gè)頭不大，但好在味道對(duì)得起價(jià)格，山芋粉絲口感勁道入味。
雷家綠豆圓
這是一家賣(mài)了三十多年的綠豆圓子，經(jīng)營(yíng)小店的是一對(duì)來(lái)自蚌埠的老兩口，老爺爺姓雷，30多年前來(lái)到合肥時(shí)一并帶來(lái)了家鄉(xiāng)的美味。
剛炸過(guò)的綠豆圓金燦燦的，老遠(yuǎn)聞著就香噴噴的。路過(guò)的時(shí)候買(mǎi)一些，邊走邊吃，完全就是快樂(lè)小零食了~
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幾乎每一所大學(xué)旁邊都會(huì)有一條小吃街，承載了無(wú)數(shù)大學(xué)學(xué)子的青春味覺(jué)記憶。
短短的百米街道，走兩步便是美食。
脆皮年糕
龍河路上的小吃攤挨挨擠擠，人氣最旺的數(shù)來(lái)數(shù)去還是只有那幾家。脆皮年糕就是其中之一。
年糕個(gè)頭比一般的都大，刷上甜辣醬后，老板又熟練的撒上一層孜然粉，甜辣交融的味道，在口腔中彌漫出濃濃的幸福感。
四川紅油餃子館
開(kāi)了幾十年的紅油餃子店，是老安大掌心里的痣。沒(méi)有搬遷之前的門(mén)店，只有一塊簡(jiǎn)單的招牌和幾張簡(jiǎn)陋的桌椅，但憑著實(shí)打?qū)嵉男詢r(jià)比俘獲了一眾食客的心。
餃子口味很清爽，沒(méi)有快餐店那種濃重的味精味，醋和辣油一起蘸著吃，絕了！三日之后仍然念念不忘！
吳昊麻辣串
1996年開(kāi)業(yè)至今已有二十多個(gè)年頭了，可謂麻辣串屆的老字號(hào)。門(mén)店是真的小，但是不妨礙它生意好。
門(mén)店雖小，串串不少，葷素種類(lèi)齊全。憑借二十多年的炸串經(jīng)驗(yàn)，和自家的秘制醬料，吳昊麻辣串成為每個(gè)安大學(xué)子對(duì)美食街最深刻的記憶之一。
胖姐芙蓉蛋卷
在合肥，知名的芙蓉蛋卷數(shù)來(lái)數(shù)去就幾家，胖瘦芙蓉蛋卷可以制霸龍河路了。
還有多種套餐選項(xiàng)，不一樣的價(jià)格，吃出不同的快樂(lè)。
拳頭大的蛋卷一只手都快要握不住。蒜泥的清香，醬汁辣油的香辣，豆芽的爽脆，面筋的肉感和餅皮的嚼勁，多種味道在嘴巴里一下子綻放，美妙！
剛炸出的香腸，表皮酥脆，內(nèi)里卻軟糯，趁還在冒著熱氣的時(shí)候吃最好吃。
桂花赤豆羹
桂花赤豆酒釀元宵，冰糖雪梨酸梅湯都是小女生的最?lèi)?ài)。
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合肥小吃街扛把子！
坐標(biāo)三里庵，安農(nóng)大學(xué)子的大學(xué)摯愛(ài)，人氣比肩對(duì)面的國(guó)購(gòu)之心城，美女（食）如云！
飄香心語(yǔ)
很多合肥人熟悉的網(wǎng)紅面包店了，生意一直很好。
招牌肉松小貝怎么也吃不膩，每次求都要來(lái)幾個(gè)。
八佰碗螺螄粉
以前開(kāi)在銀屏巷里“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的螺螄粉竟然開(kāi)到了官亭路，老遠(yuǎn)就聞著內(nèi)味了~
聞著臭吃著香，說(shuō)的就是螺螄粉了！明明碗里一顆辣椒籽兒也沒(méi)看見(jiàn)，吃完以后辣味卻入口又上頭，食欲大開(kāi)通體舒暢，舒服~
犁大爺粑粑
位于小吃街盡頭的犁大爺粑粑，是官亭路壓軸登場(chǎng)的美食大咖，每次去都有好多人在排隊(duì)。
直徑將近20cm的大餅，可以滿足任何一個(gè)饑餓的胃腸。一口下去，肉的扎實(shí)口感，豇豆、雪菜的爽脆，表皮焦脆無(wú)比還帶著一些糯，餡料咸香可口，帶著隱約的辣味，味道和口感都無(wú)可挑剔。
研究生水果撈
官亭路上第一家水果撈店，手工酸奶摻著各種各樣的水果真的百吃不膩啊。
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海卉美食街名不見(jiàn)經(jīng)傳，其實(shí)也是個(gè)寶藏小吃街。
潛山路177號(hào)附近，商場(chǎng)、美食街、花市，住在附近的人生活幸福指數(shù)爆炸。
臨渙馬蹄燒餅
馬蹄燒餅，來(lái)之前就聽(tīng)說(shuō)這家很好吃。既賣(mài)燒餅，還有花甲米線、搟面皮、糯米飯團(tuán)，承包晚飯一條龍。
餅很厚實(shí)，夠酥又有嚼勁。店主自制的獨(dú)家蘸料，黃豆醬醬香濃郁，有點(diǎn)像小時(shí)候家里老人腌制的醬料的味道，再加上一刷子能給燒餅注入靈魂的蒜泥，這么重口味的餅，吃完真香了！
老五脆皮年糕
混跡小吃界久了，會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律，能用名字當(dāng)招牌的小店，味道一般都不會(huì)太差！
年糕現(xiàn)炸的，軟糯不失彈性，刷上秘制醬料，甜辣兩種口味交織在一起十分入味。一根年糕3塊錢(qián)，可以撕開(kāi)來(lái)分兩根吃，吃出了童年廣告里旺仔QQ糖一樣的快樂(lè)~
這家臭豆腐光是聞著味兒就覺(jué)得好吃，蒜味特別重，和剛炸出來(lái)的臭豆腐味兒混在一起，想吃……
剛從油鍋里撈出來(lái)的炸豆腐，加上蒜泥辣油，一撮香菜提鮮，只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的醬料就能很好吃。
功夫卷餅
臭豆腐斜對(duì)面就是這家功夫卷餅，排隊(duì)人很多，雖然需要等位，但是排隊(duì)長(zhǎng)的小吃一般都不會(huì)踩雷。卷餅的套餐很多，鴨腸雞柳鹵牛肉、肉絲牛肚烤鴨卷……均價(jià)不到10塊錢(qián)，就能享受到豪華巨無(wú)霸套餐的快樂(lè)~
卷餅的面皮是現(xiàn)做的，軟糯有韌性，基礎(chǔ)的配菜有黃瓜、藕條、洋蔥絲、香菜，可以按照個(gè)人喜好選擇要加的肉肉涮上獨(dú)家的秘制醬料，豐富又美味~
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原大學(xué)城美食廣場(chǎng)，想必很多人都去過(guò)，也一定被里面琳瑯滿目的各種美食吸引，價(jià)格便宜！好吃！分量足！
老兵炸串
大學(xué)城賣(mài)串串的很多家，不過(guò)讓我折服的還是這家老兵炸串。
串串種類(lèi)齊全，可以炸也可以烤，從色澤和味道來(lái)說(shuō)，串串都是很新鮮的。
章魚(yú)小丸子
還有晚間小零食的章魚(yú)小丸子，香噴噴的也很誘人。
燒熱出鍋的丸子上刷上褐色的章魚(yú)燒醬汁、白色的蛋黃醬和會(huì)跳舞的木魚(yú)碎，遞到手里時(shí)還是熱騰騰的，外皮酥脆內(nèi)里柔軟，咬開(kāi)內(nèi)部甚至有流心~
還有更多好吃的等你來(lái)解鎖哦~
吃貨攻略
當(dāng)然，在吃貨的眼中，
只有5條街怎么夠！
合肥的小吃街還有很多
還有最有小資風(fēng)情的半邊街
……
你還有哪些喜歡的小吃街呢
告訴我們吧，下次小編去逛吃
Hash:6d352367e249392d3c8493cbeacf3f3b35a0a47c
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