鋼絲面 內(nèi)蒙古 ? 烏蘭察布 ? 豐鎮(zhèn) 玉米面制成金黃色細絲。在我兒時，經(jīng)常到院里的加工作坊看著大人把玉米面倒進機器里，等著成板的鋼絲面壓出來，多數(shù)的時候大人們會給每個孩子扯一塊，然后我們便會蹲在小院的自來水管旁，就著自來水把它扯開一條條的送進嘴里。這幾年人們懂的保健了，作為粗糧的鋼絲面又回到了餐桌。可和肉炒著食用或像攸面那樣拌羊肉湯食用。當然它并非是內(nèi)-有的。 贊 (0) 39 151 生成海報 蒙古族肉粥 下一篇 0001-01-01 油炸諄脖 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
