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酸菜五花肉湯

酸菜五花肉湯是伊春當(dāng)?shù)刈罹咛厣牟耍兜廓毺兀肿屓烁惺艿疆?dāng)?shù)厝说暮浪蜔崆椤W龇ǎ何寤ㄈ馄杀∑岵艘睬衅瑐溆谩佒屑尤?杯水,放入五花肉片煮至熟,再放入酸菜片,一起煮滾。用少許鹽調(diào)味后,把火熄掉,放約30分后,酸菜味道會慢慢滲入湯中,這時試過味道后,再依個人口味加入適量的鹽即可。

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