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湖州繡花錦菜

產(chǎn)品名稱:繡花錦菜

產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江湖州

產(chǎn)品簡介:南潯特產(chǎn)繡花錦菜外形與普通青菜相似,只是菜莖稍細,菜葉的邊緣有細細的鋸齒形,葉面上的脈胳富有一種曲線美。此菜炒熟之后,依舊碧綠,令人舍不得去碰一碰它。品嘗此菜,不僅菜汁中有一種清香,而且還有一種比普通蔬菜糯軟得多的愜意。南潯繡花錦菜,春、秋、冬三季可植,以嚴冬霜打后的菜為最佳。奇怪的是此菜只長在南潯方圓十里之內(nèi),十里之外就變種,有形而無香。

繡花錦菜只長在湖州南潯方圓十里之內(nèi),十里之外這種菜就變種,有形而無香,屬南潯古鎮(zhèn)所獨有。外形與普通青菜相似,只是菜莖稍細,菜葉的邊緣有細細的鋸齒形,葉面上的脈胳富有一種曲線美。

此菜炒熟以后,依舊碧綠。品嘗此菜,不僅菜汁中有一種清香,而且還有一種比普通蔬菜糯軟得多的愜意。

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