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役乳兼用牛

省畜牧技術(shù)推廣站和泰和縣畜牧獸醫(yī)站在泰和縣澄江,上田,沿溪等地,將體格健壯,氣宇軒昂的瑞士西門塔爾公牛與毛色金黃,溫順?gòu)轨o的本地母牛黃牛雜交而培育出一種新畜種,這種牛,肢直蹄堅(jiān)體敦實(shí),兩眼大而明亮,尾巴擺動(dòng)有力,既可耕田,又能擠奶,稱為役乳兼用牛,據(jù)1984年對六頭役乳兼用牛產(chǎn)奶量統(tǒng)計(jì),第一個(gè)泌乳期每頭平均產(chǎn)奶1590公斤,日平均5。2公斤,乳脂率為5。18%;產(chǎn)奶二十天后,便進(jìn)入使役期,擔(dān)負(fù)五至七畝耕種任務(wù),也未見產(chǎn)奶下降。其中二號(hào)牛,在炎熱天氣下連續(xù)使役一星期,每天耕作時(shí)間長達(dá)四、五個(gè)小時(shí),日產(chǎn)奶仍能保持5公斤左右,1985年又對進(jìn)入第二個(gè)泌乳期的三頭牛測定,日平均產(chǎn)奶8。7公斤,產(chǎn)奶量比第一個(gè)泌乳期提高60%。這項(xiàng)研究。天辟了把傳統(tǒng)的役使耕作型牛育成役,奶,肉綜合經(jīng)營型牛的道路,發(fā)展前景廣闊。

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