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溧江豬

溧-產(chǎn)于新干縣的溧江鄉(xiāng),系當(dāng)?shù)厝罕婇L期選育出的一種具有較強(qiáng)遺傳穩(wěn)定性能的地方優(yōu)良豬種,該全身披黑間白花,黑白花紋相間有一條約1--2寸的寬暈圈,背部鬃毛發(fā)達(dá)。額窄長,多皺紋,背寬平直,腹部松散膨大下垂,四肢粗壯,體型中等,結(jié)構(gòu)好,成年母豬平均重52公斤,體高53公分,體長96公分,胸圍88公分左右。成年公豬平均重為71。5公斤。母豬性能好,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼抗病,泌乳力高,豬皮薄,肉嫩,瘦肉多,味鮮美,是發(fā)展瘦肉型豬的良好種源。

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