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九圓包子

九圓包子是四川重慶著名風(fēng)味小吃。其味各異,其中甜餡料加有少量“天冬門”(有清熱降火之功效),不但味美, 且有一定的保健價(jià)值。 九圓包子原料:粗面粉、飴糖、白糖、鮮牛奶、老面、蘇打、泡打粉、豬肋肉、火腿肉、金鉤、口蘑、瘦肉、蔥結(jié)、干貝、姜末、胡椒粉、豬油、甜醬、板油、蜜玫瑰、核桃仁、蜜棗、冰糖、芝麻、天門冬米、桔餅、蜜瓜條、蜜櫻桃等。

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