欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

米酒

米酒

米酒,又叫酒釀,甜酒。古人叫“醴”。

將糯米淘洗干凈,用冷水泡4-5小時(shí),

籠屜上放干凈的屜布,將米直接放在屜布上蒸熟。因米已經(jīng)過(guò)浸泡,已經(jīng)漲了,不需要象蒸飯那樣,在飯盆里加水。蒸熟的米放在干凈的盆里,待溫度降到30-40度時(shí),拌進(jìn)酒藥,用勺把米稍壓一下,中間挖出一洞,然后在米上面稍灑一些涼白開(kāi),蓋上蓋,放在20多度的地方,經(jīng)30小時(shí)左右即可出味。糯米酒做好后為防止進(jìn)一步酒化,需裝瓶放入冰箱存放,隨時(shí)可吃。

沙洋县| 宣武区| 宜君县| 遵化市| 贵港市| 嘉峪关市| 汾阳市| 延长县| 西乌珠穆沁旗| 平武县| 静安区| 华坪县| 临漳县| 紫金县| 海原县| 德格县| 凉山| 河津市| 遂川县| 库伦旗| 通化市| 榆社县| 汾阳市| 公安县| 井陉县| 凌海市| 比如县| 监利县| 宁阳县| 东安县| 五家渠市| 周宁县| 广水市| 贡嘎县| 安多县| 手游| 东阿县| 黄平县| 乐陵市| 三原县| 达州市|