欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

油鍋盔

青海特色面食。兩面都上了火色的厚烙餅。將發(fā)酵好的面團揉勻,做成比烙饃的鍋底略小的圓餅,厚約3-4厘米,放進燒熱的鍋里,并用筷子在上面戳幾個小眼,使餅受熱后空氣從中逸出。蓋上鍋蓋,用文火烤烙。待挨鍋底的一面烙成桔黃色時翻過繼續(xù)烙,約40分鐘即可烙成外皮脆酥、里面松軟的鍋盔。一般用做飯的鐵鍋。可用小麥面、青稞面、豌豆、包谷面。也可做好卷了香豆粉、紅曲粉的,還可在面中摻進青油烙成油鍋盔。

同江市| 高唐县| 谷城县| 云浮市| 澎湖县| 张北县| 宝清县| 香港| 河西区| 寻甸| 罗源县| 巴里| 海城市| 遂宁市| 漾濞| 利津县| 尼玛县| 岳西县| 安陆市| 沂水县| 临沧市| 伽师县| 曲周县| 临湘市| 元氏县| 利津县| 九寨沟县| 浑源县| 林甸县| 会泽县| 黑河市| 金沙县| 濉溪县| 稻城县| 静安区| 开平市| 富宁县| 定南县| 通许县| 郯城县| 玉门市|