欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

油鍋盔

青海特色面食。兩面都上了火色的厚烙餅。將發(fā)酵好的面團揉勻,做成比烙饃的鍋底略小的圓餅,厚約3-4厘米,放進燒熱的鍋里,并用筷子在上面戳幾個小眼,使餅受熱后空氣從中逸出。蓋上鍋蓋,用文火烤烙。待挨鍋底的一面烙成桔黃色時翻過繼續(xù)烙,約40分鐘即可烙成外皮脆酥、里面松軟的鍋盔。一般用做飯的鐵鍋。可用小麥面、青稞面、豌豆、包谷面。也可做好卷了香豆粉、紅曲粉的,還可在面中摻進青油烙成油鍋盔。

石屏县| 申扎县| 宜丰县| 新兴县| 咸宁市| 涟水县| 沅陵县| 平塘县| 深水埗区| 石泉县| 横峰县| 青龙| 西吉县| 龙南县| 淮阳县| 鹤壁市| 青海省| 彰武县| 华坪县| 朝阳区| 峡江县| 永平县| 瑞金市| 平果县| 双桥区| 建瓯市| 齐齐哈尔市| 都兰县| 察雅县| 顺义区| 旺苍县| 湖州市| 孝昌县| 许昌市| 和硕县| 左权县| 苍溪县| 怀化市| 灌阳县| 益阳市| 隆回县|