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中國(guó)的民間小吃你吃過哪些?你們家鄉(xiāng)的特色小

導(dǎo)讀:中國(guó)的民間小吃你吃過哪些?你們家鄉(xiāng)的特色小 中國(guó)地大物博,各個(gè)地區(qū)都有特色美食和偏好的口味,有哪些美食是全國(guó)人民都喜愛的呢?

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我是云南人,說說昆明最為方便,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,味美可口的食品首數(shù)燒餌塊

餌塊搓搟成手掌大的圓薄片,放在木炭火上燒烤,餌塊一熱,膨脹變厚,當(dāng)皮色稍黃或局部發(fā)焦,兩面皆黃,皮脆內(nèi)軟時(shí),抹上甜醬,芝麻花生醬即可進(jìn)食。

但抹醬很有講究,醬分甜,咸,辣,香等多種

放在燒架攤前,甜的有甜醬油,甜面醬,咸的有咸醬油,黃豆醬,路南鹵腐汁,辣的有什錦醬,丘北辣椒,香的有芝麻醬,花生醬等。

有有的喜辣,有的愛紺,攤主按客人要求抹醬如果你不偏味,主人就按規(guī)矩,第一道抹上咸醬油,第二道抹上甜醬油,第三道抹上甜面醬,第四道抹上花生醬,然后對(duì)折成半圓形遞給買主,或是放上油條夾在中間,又另有一番風(fēng)味

云南小吃

以用料廣,品種多,技藝精,造型巧,口味全為特色!

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中國(guó)地大物博,各個(gè)地區(qū)都有特色美食和偏好的口味,有哪些美食是全國(guó)人民都喜愛的呢?

百人百味,眾口難調(diào)。沒有全國(guó)人都喜歡的一種食物,只有大眾化食品。總體而言,米面是最重要的主食,魚肉是最主要的付食,山珍海味是最受歡迎的佳肴。酸甜咸辣則是各人不同的口味。

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