這里私藏著(zhù)昆明最純凈的水源，還有最動(dòng)人的市井風(fēng)情和美景！
看魚(yú)兒在枝頭游弋是何等的夢(mèng)幻？在花海中露營(yíng)是何等的誘惑？把春天喝進(jìn)嘴里是何等的清新？吃一口原生態(tài)的農家美食是何等的愜意？......這樣的周末時(shí)光，想想都讓人有些小激動(dòng)呢！
那么，就請你帶著(zhù)這份小激動(dòng)，跟著(zhù)盤(pán)龍君一起走進(jìn)滇源街道，為自己定制一個(gè)可以刷屏朋友圈的美好周末吧！
6：00am
花海露營(yíng)，在森林草甸里好好撒個(gè)歡
郁郁蔥蔥的森林、大片的山間草甸、漫山遍野的花朵，飽含負氧離子的空氣，這一切使得三尖山成為昆明眾多戶(hù)外、露營(yíng)愛(ài)好者心目中理想的踏青之地。
此時(shí)的三尖山正是杜鵑花盛開(kāi)的時(shí)節，漫山遍野的粉紫色與青翠的松林、綠色的草甸相映成趣，目光所及盡是滿(mǎn)滿(mǎn)的春之氣息。
除了有美景可以犒賞眼球之外，松林間隱藏的松毛蛋可是吃貨的最?lèi)?ài)：那是一種帶有野性的馥郁，汲取了松脂櫟葉的清香，濡染了花草溪泉的靈氣， 最終轉化為一種令人難忘的唇齒誘惑。
這種天生天養的山野精靈無(wú)需繁雜的烹飪，只需一點(diǎn)韭菜、干辣椒、豬油，便有不輸青頭菌的清新口感。
告別了早春的料峭，盛夏的炎熱未至，此時(shí)正是露營(yíng)的好時(shí)候。扔掉手機電腦、告別綜藝節目，拒絕轟趴應酬，送自己一個(gè)安安靜靜的周五晚上，然后在花海中迎接周末的到來(lái)，這逼格也是高得沒(méi)sei了！
路線(xiàn)：從滇源街道白邑村出發(fā)，沿麥大公路往大哨方向行駛20公里即可到達教場(chǎng)壩（三尖山）
溫馨提示：為防范森林火險，12月1日-次年5月1日為封山期，6月1日-11月30日期間方可進(jìn)山。大家看到這里也不必沮喪，防火季節過(guò)后雨量充沛，正是野花盛開(kāi)的季節，還有菌子可以采哦！
7：30am
幸福不過(guò)是一碗好面
這家看上去貌不驚人的小店，在滇源街的美食圈里也是扛把子的級別，據同行的街道工作人員介紹，有很多人會(huì )單獨來(lái)買(mǎi)他家的帽子，自己回去澆在面條、米線(xiàn)上吃，老板娘的手藝由此可見(jiàn)一斑。
但是，這并不代表人家的面條不好吃，據老板娘介紹：面條是他們專(zhuān)門(mén)定做的，煮面的火候、放冷水的時(shí)間、什么時(shí)候撈面都有講究。帽子的種類(lèi)也很多，牛肉軟爛，脆哨香脆，鹵肉很有嚼勁，拌料也十分豐富，鹵面、湯面、酸辣餃、豆花米線(xiàn)都是爆款，墻裂推薦大家來(lái)嘗嘗。
電話(huà)：13577051850
價(jià)格：大碗7元、小碗6元
8：30am
菜市場(chǎng)不稀奇，趕街子才有腔調
趕街（gai）子是云南“趕集”的專(zhuān)有名詞，四面八方的人們挑著(zhù)擔子來(lái)把攤位擺好，貨品更為琳瑯，穿行也更為隨意，像“加強版的菜市場(chǎng)”，菜市場(chǎng)里的小故事們跑到這里一起演了大戲。
趕街子不像菜市場(chǎng)，哪天去都可以，比如白邑村的趕街子就是固定在每周的周三。攤主顧客或以街子為舞臺，瓜果蔬菜、針頭線(xiàn)腦、老主顧、新朋友，用熟悉的鄉音熟悉演繹著(zhù)溫暖的市井風(fēng)情。
盡管食物們有著(zhù)同樣的基因，但云南給予了完全不一樣的自然環(huán)境。無(wú)污染的空氣、水與土壤，讓所有蔬菜出落得亭亭玉立，色澤恰到好處的飽滿(mǎn)。瓜果更是在低緯度環(huán)境里接受了足夠的日曬，氣質(zhì)滿(mǎn)分。
地址：盤(pán)龍區滇源街道滇源路
時(shí)間：每周周三
10：00am
探訪(fǎng)昆明最純凈水源地
水至清則無(wú)魚(yú)？這句至理名言在豐澤源植物園被徹底推翻：金線(xiàn)魚(yú)、裂腹魚(yú)、云南鰍、錦鯉、虹鱒魚(yú)等在澄澈見(jiàn)底的池水中自由嬉戲，再現了《大魚(yú)海棠》一條條大魚(yú)在天空游弋的經(jīng)典畫(huà)面，美得令人窒息。
當樹(shù)影映入水中時(shí)，魚(yú)兒又仿佛在樹(shù)冠間穿行，優(yōu)雅靈動(dòng)，仙氣十足。盯著(zhù)這汪碧水久了，恍惚間已分不清何處是水面，何處是天空。
在豐澤源植物園，除了可以觀(guān)賞到早已在滇池絕跡的金線(xiàn)魚(yú)，還可以看到對水質(zhì)要求極高的海菜花，潔白勝雪、星星點(diǎn)點(diǎn)地漂浮在波光瀲滟的水面上，美得動(dòng)人心魄；而水面之下一條條碧綠的海菜隨著(zhù)水流曼妙起舞，則宛如一幅流動(dòng)的水彩畫(huà)。
園內還種植有云南山茶花、牡丹、芍藥、木蘭、珙桐、紅豆杉、銀杉等眾多名貴花木，加之山高林密，湖光水色，圍合成了一處沁人心脾的天然大氧吧。
園內的黑龍潭寺，原為龍宮，后逐漸演變?yōu)榉鸬廊诤现略海t墻黃瓦，雕梁畫(huà)棟，寶相莊嚴。
寺院內嵌有南北兩潭及火龍潭，汩汩涌出的清泉，日夜不息，潭內的金線(xiàn)魚(yú)更是鮮美無(wú)比，久負盛名。
潭畔屹立的黑龍王神廟門(mén)前高懸光緒皇帝御筆親題的“盤(pán)江昭佑”匾額，明朝大旅行家徐霞客也曾云游至此，留下“龍潭水深不可測”之佳話(huà)，古往今來(lái)，高人韻士、布衣庶民多喜來(lái)此尋源攬勝，敬神祈福，文化底蘊深厚，為云南省省級文物保護單位。
公交路線(xiàn)：昆明市區乘坐9、23、25、76、92、96、150、168、182、905、906路公交車(chē)至北部汽車(chē)客運站轉乘中巴車(chē)即可到達。
自駕路線(xiàn)：北市區—銀河大道—沿盤(pán)龍江—中壩—太陽(yáng)沖—小河—白邑；穿金路—金殿后山—雙龍—野鴨湖—三家—白邑；昆曲路—軍馬場(chǎng)—長(cháng)松園—白邑。
門(mén)票：20元
開(kāi)放時(shí)間：8:00—18:00
12：00am
來(lái)到豐澤源一定要嘗嘗肉嫩味美、刺軟鮮香的虹鱒魚(yú)，毗鄰豐澤源的這家老邰甸人家虹鱒魚(yú)做法十分精細：魚(yú)肉切片、魚(yú)骨油炸，一魚(yú)兩吃，別有風(fēng)味；再配上幾味地道的農家小菜，吃起來(lái)十分過(guò)癮。
地址：豐澤源植物園旁邊
電話(huà)：0871-67953728
價(jià)格：人均50元左右
2：00am
用罷午餐，盤(pán)龍君推薦去豐澤源植物園創(chuàng )辦的圣泉茶苑坐坐。茶苑位于黑龍潭寺內的北潭北岸邊，四圍林木蔥蔥，環(huán)境幽雅，殿堂莊嚴，茶室幽靜，暮鼓晨鐘聲中禪意濃濃。
在這里飲茶，講究水好、茶佳、器美、火活、藝宜、境幽、得趣之境界。近年來(lái)更有高僧大德駐錫于此，引得四方茶友前來(lái)品茶論道，感受幽雅、法喜、寧靜的禪意生活。
4：00am
風(fēng)清氣爽，感受垂釣之樂(lè )
茶過(guò)五味，不妨到園內的魚(yú)塘去感受一把垂釣之樂(lè )，將魚(yú)鉤輕巧地甩入水中，悠悠哉哉地望著(zhù)眼前水天一體的景色，一陣涼風(fēng)吹過(guò)，水面波光粼粼，空氣也格外清新潤澤，頓覺(jué)神清氣爽，心曠神怡。
6：00am
品嘗正宗白邑豬八碗
據這家的老板介紹：之所以叫51八大碗餐廳，是因為幾個(gè)合伙人是初中同學(xué)，都來(lái)自51班。誰(shuí)說(shuō)校園情懷只能用民謠表現？用美食定格的回憶無(wú)疑更加有滋有味，正如餐廳門(mén)口懸掛的對聯(lián)：同學(xué)相聚共創(chuàng )原味八大碗。
他家主打白邑的豬八碗，脊背肥肉做高麗肉、豬肋骨做粉蒸排骨、五花肉做千張肉、豬心血做豬心旺.....八道菜取材各不相同，烹飪方法也各不相同，卻把一頭豬從外到內吃了個(gè)遍。
其中，又數“高麗肉”最具特色。選用豬脊背上肉質(zhì)緊致晶瑩雪白的那層肥肉，在水鍋中煮至五成熟時(shí)撈出。待肉稍涼后，把大塊的肥肉切成長(cháng)約5厘米、寬厚約1厘米的肉條，拌上蛋清、淀粉，攪拌均勻后下鍋炒制。
別看食材有些肥膩，出鍋后的高麗肉白中泛黃，肥而不膩，香甜可口，連盤(pán)龍君這種平日里一點(diǎn)肥肉都不沾的人吃起來(lái)也毫無(wú)壓力。
此外，濃香撲鼻的粉蒸排骨、入口即化的千張肉、先烤后煮的豬腳、清爽鮮香的蛋卷、極富創(chuàng )意的蛋煎玫瑰肉卷、香辣爽口的豌豆粉、清甜可口的蜂蜜苦蕎餅，每一樣都讓人吃得停不下筷子，口味地道、菜量實(shí)惠，盤(pán)龍君在此墻裂推薦！
地址：盤(pán)龍區滇源街道白邑新大街白邑法院后面
電話(huà)：15752003211、13759508035、18887100495
價(jià)格：人均30元
-END-
（聲明：此文系悠游盤(pán)龍原創(chuàng )，版權歸其所有。）
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