建甌小城，美食之旅第三彈，舌尖上的建甌！
在看了老玉米前兩期對(duì)建甌美食的介紹之后，大家是不是對(duì)建甌也十分向往呢！今天老玉米不光要給大家介紹美食，還要給大家科普一下建甌的美麗名勝。建甌作為福建省陸地面積最大、閩北人口最多的縣級(jí)市，歷史悠久，人杰地靈，不僅美食種類(lèi)繁多，景色那更是堪稱(chēng)一絕，山川秀美，古跡繁多，不愧是歷史文化名城呀。
文中圖片引用至網(wǎng)絡(luò)，如有版權(quán)方請(qǐng)聯(lián)系建甌的宗教以佛教最盛，所以佛寺也是建甌一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。不過(guò)，值得一提的是，建甌佛寺還有一種奇特的現(xiàn)象哦。那就是一些寺廟和道觀居然建在一起，一些佛寺中同樣供奉著道教神像，以及地方雜神，僧尼同處一寺情況也很常見(jiàn)。要知道這在那些佛規(guī)嚴(yán)格的寺廟中，這幾乎是不可思議的事情，可建甌的這種情況似乎從未有人異議過(guò)。老玉米特別要提到的是，善見(jiàn)塔，俗名水南塔，曾名多寶塔，位于南平市建甌城南鐵獅山文筆峰上，以磚石砌成。為八角七級(jí)，石構(gòu)樓閣式，底層直徑十二米，高四十點(diǎn)一米。塔內(nèi)有樓梯盤(pán)旋而上，各層均設(shè)有繞塔走廊，實(shí)為建甌一大名景。
文中圖片引用至網(wǎng)絡(luò)，如有版權(quán)方請(qǐng)聯(lián)系當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光照亮善見(jiàn)塔的塔尖，”芝“城緩緩從睡夢(mèng)中蘇醒，建甌大街小巷的小吃店漸漸忙碌起來(lái)，整個(gè)建甌都沉浸在“納底”的香氣之中。納底是建甌民間俗菜，幾乎家家能做，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，既可作家常菜，又可作宴賓之肴。這道菜名字的由來(lái)民間流傳著兩種版本：一種說(shuō)法是舊時(shí)慈母常邊烹制這道菜邊爭(zhēng)分奪秒地為兒納鞋底，因而后來(lái)人們便稱(chēng)此菜為“納底”；又因此菜形似珍珠，吃起來(lái)口感爽滑，故而也有人美稱(chēng)其為“珍珠納底”。另一種說(shuō)法，與烹制工藝有關(guān)，因捏成的小粒丸須在沸水中燙熟，而這燙熟的過(guò)程在建甌方言中稱(chēng)為“爚”，因而這道菜就被稱(chēng)作“爚底”。
文中圖片引用至網(wǎng)絡(luò)，如有版權(quán)方請(qǐng)聯(lián)系雞茸，這是一道雖然叫“雞”確實(shí)以“豬”為原料的菜肴。雞茸也稱(chēng)雞絨，之所以叫“雞茸”，是因?yàn)樽畛鮿?chuàng)制者所用主料是取自雞肉中的一種較細(xì)嫩的瘦肉，建甌當(dāng)?shù)胤Q(chēng)之為“雞茸”，故而取名“雞茸”。而現(xiàn)在主料則取自豬肉中的精瘦肉且須剁細(xì)如“絨”，因而又稱(chēng)“雞絨”。這道菜色澤泛白，晶瑩透亮，味道鮮美，口感爽滑柔韌，實(shí)在老少皆宜。
文中圖片引用至網(wǎng)絡(luò)，如有
版權(quán)方請(qǐng)聯(lián)系糯米尾腸。把準(zhǔn)備好的糯米和其他材料，塞進(jìn)清洗好的大腸里，用繩子綁住后，上鍋蒸熟，最后把蒸好的尾腸切成馬蹄片狀。冷卻后，軟糯油香，糯米的軟糯，大腸的嚼勁，肥而不膩。扎扎實(shí)實(shí)的糯米尾腸，總是十分誘人，以至于總有孩子貪嘴吃多了不消化，要輕輕摸著圓滾滾的肚子才能進(jìn)入睡夢(mèng)中。
文中圖片引用至網(wǎng)絡(luò)，如有版權(quán)方請(qǐng)聯(lián)系建甌這座小城里的人們安居樂(lè)業(yè)，大家喜愛(ài)著相同的食物，一起朝晚晨昏，一起春夏秋冬，不需要山珍海味，只要有這些樸素小吃的日日相伴，就覺(jué)得踏實(shí)和溫暖。
好啦，今天的分享就先告一段落啦，如果你也喜歡我們的分享，記得關(guān)注我們哦。本文為百家號(hào)老玉米尋味記作者原創(chuàng)。未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。歡迎點(diǎn)擊訂閱關(guān)注本百家號(hào)，轉(zhuǎn)發(fā)此文章！免責(zé)聲明：文中圖片引用至網(wǎng)絡(luò)，如有版權(quán)方請(qǐng)聯(lián)系刪除！
Hash:d8791cb8de31d332bb988f5bcea0cf31f6deefa8
聲明：此文由 老玉米尋味記 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
高清組圖｜河北棗強(qiáng)：油菜花開(kāi)金滿(mǎn)地 景色如畫(huà)踏春來(lái)
長(zhǎng)城網(wǎng)記者喬婭通訊員解曉琳徼浩宇攝影報(bào)道近日，河北省棗強(qiáng)縣恩察鎮(zhèn)千畝油菜花陸續(xù)進(jìn)入盛花期，在金黃色的花海里，一束束嬌小玲瓏的花朵，一片片嬌嫩欲滴的綠葉，吸引了過(guò)往行人和周邊群眾觀賞游玩。據(jù)了解，今年恩察鎮(zhèn)共種植了1500畝油菜花，花期為一個(gè)月左右，盛花期可以持續(xù)半個(gè)月。近年來(lái)，棗強(qiáng)縣恩察鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)油菜種植，打造了一批具有地方特色的觀光景點(diǎn)，將農(nóng)民增收和觀光旅游進(jìn)行有效結(jié)合。棗
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
潮州旅游攻略美食(潮州市區(qū)美食推薦)
潮州旅游攻略美食(潮州市區(qū)美食推薦) 廣東潮州有哪些特別好吃的東西？放假去潮州旅游，大家能推薦一下特色美食嗎？去到潮汕游玩時(shí)，有哪些值得打卡的潮汕美食？潮州有什么好吃的？潮州最好吃的地方美食怎么樣?請(qǐng)問(wèn)一下潮州必吃的美食攻略怎么樣?
-
西安旅游攻略吃貨攻略「到西安吃美食攻略」
西安旅游攻略吃貨攻略「到西安吃美食攻略」 來(lái)西安旅游來(lái)了，有哪些美食是不可錯(cuò)過(guò)的？去西安旅游，必吃的三大人氣小吃是哪些？去西安旅游一定要去吃的美食有哪些？西安的美食攻略有什么呢？
-
南平市建甌市十大旅游景點(diǎn)「建甌 景點(diǎn)」
南平市建甌市十大旅游景點(diǎn)「建甌 景點(diǎn)」 建甌旅游景點(diǎn)有哪些福建南平建歐有什么好玩的？南平十大最好玩的景點(diǎn) 南平有哪些好玩的
-
建甌市小橋鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)「建甌市小橋鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)圖片」
建甌市小橋鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)「建甌市小橋鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)圖片」 建甌在哪里？建甌城區(qū)包括哪些鎮(zhèn)？東游鎮(zhèn)怎么樣？以后打算去那看看哈，謝謝大家的回答了。四川南充已撤銷(xiāo)和劃出7個(gè)行政區(qū)，這7個(gè)行政區(qū)是哪些？請(qǐng)問(wèn)建甌的歷史有多少年了建甌哪里最好玩
-
建甌東游旅游景點(diǎn) 建甌風(fēng)景名勝
建甌東游旅游景點(diǎn) 建甌風(fēng)景名勝 1. 建甌風(fēng)景名勝2. 建甌風(fēng)景景點(diǎn)介紹3. 建甌的風(fēng)景4. 建甌旅游景點(diǎn)大全排名5. 建甌十大旅游景點(diǎn)6. 建甌 景點(diǎn)7. 建甌風(fēng)景名勝圖片8. 建甌風(fēng)景名勝區(qū)
-
建甌旅游景點(diǎn)鴛鴦「福建建甌旅游」
建甌旅游景點(diǎn)鴛鴦「福建建甌旅游」 屏南的旅游景點(diǎn)有哪些建甌旅游景點(diǎn)有哪些建甌哪里最好玩建甌市景點(diǎn)福建有哪些比較漂亮的旅游景點(diǎn)?
-
福建南平建甌旅游景點(diǎn)大全(福建南平建甌市在哪里)
福建南平建甌旅游景點(diǎn)大全(福建南平建甌市在哪里) 建甌有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？建甌旅游必去十大景點(diǎn)建甌旅游景點(diǎn)有哪些南平十大最美景點(diǎn)有哪些？建甌有什么好玩的地方！~急！~建甌有什么景點(diǎn)
-
建甌周邊城市旅游景點(diǎn) 建甌有什么值得去的景點(diǎn)
建甌周邊城市旅游景點(diǎn) 建甌有什么值得去的景點(diǎn) 1. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)2. 建甌有哪些景點(diǎn)3. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)推薦4. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)嘛5. 建甌最值得一去的景點(diǎn)6. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)嗎7. 建甌周邊景點(diǎn)8. 建甌旅游必去十大景點(diǎn)
-
